商品情報
動物性原料・化学調味料不使用。野菜のやさしい味。
動物性原料、化学調味料などを一切使用せず、国内産6種の野菜(タマネギ・キャベツ・ニンジン・ジャガイモ・セロリ・ブロッコリー)で仕上げた美味しい万能洋風ブイヨンです。野菜のやさしい旨味だからこそ、素材本来の旨味を引き出します。いつもの料理に加えていただくだけで、ひと味違う絶品味に仕上がります。
ご使用について
お料理のベースとなるブイヨン(1包で3~5人前)は、約700mlの沸騰したお湯に1包を入れ、中火でよく溶かします。
●洋風カップスープは、お湯350ml(約2杯分)に1包を溶き、お好みの具材で。
●白身魚のムニエル(ホイル焼き)は、2人前に1包を焼く前にふりかけて。
●カレー、シチュー、ハヤシルーには、1包(約5~6皿)をルーを入れる前に。
●ハンバーグには、挽肉300gに1包を材料と一緒によくこねて。
●オムレツには、卵4~5個に1包。
●コロッケ、ポテトサラダには、ジャガイモ6個分に1包をよく混ぜ合わせて。
このほか、スパゲティーやピラフ、グラタンの味付けに、野菜サラダやスティック野菜にふりかけて、煮込み料理、炒め物、揚げ物など洋風料理に限らず、あらゆるお料理にお使いいただけます。
成分・原材料
【原材料】
たん白質加水分解物(たん白加水分解質、麦芽糖、酵母エキス)(国内製造)、食塩、酵母エキス、玉ねぎエキス粉末(デキストリン、玉ねぎエキス)、野菜エキス粉末(デキストリン、野菜エキス(じゃがいも、玉ねぎ、人参)、食塩)、香辛料(セロリシード、ホワイトペッパー、ブラックペッパー)、ブロッコリー粉末、キャベツエキス粉末(デキストリン、キャベツエキス)、セロリ粉末、植物油脂、(一部に小麦・大豆を含む)
※化学調味料、動物性原料、合成保存料、人工甘味料、合成着色料は使用しておりません。
※原料の性質上、まれにかたまる場合がありますが、品質には問題ありません。
【内容量】
120g(4g×30包)×2袋